Resultados Restaurante de cocina francesa París

EELS

Cocina francesa • €€
4.8/5
• 38 opinión
Cerrado

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Carte de l'emplacement de l'établissement
27, rue d'Hauteville, 75010París, Francia
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01.42.28.80.20
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2024
Recomendado
• 2024

Lugar gastronómico en París que prepara un menú muy inventivo de remolacha, cerdo a la parrilla y postres.

Adrien Ferrand, un joven chef estrella, está al frente de este restaurante tan atractivo. En primer lugar, eels significa anguila en inglés, y la anguila es el pescado favorito del chef, que ha ido ascendiendo desde William Ledeuil (Ze Kitchen Galerie y Kitchen Galerie Bis). Por lo demás, el chef crea un menú inspirado y cosmopolita según la temporada. Por ejemplo, acompaña su vinagreta de puerros con una crema oriental de sésamo, y su pescado del día con yuzu kosho. La promesa de sabrosos viajes.

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Opiniones de los miembros sobre EELS

4.8/5
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Tom v.
Tom v.
Visitado en marzo 2024
Chefs menu was fantastisch en erg uitgebreid. Prachtige wijnen als begeleiding waarover enthousiast verteld werd. Er werd heel goed rekening gehouden met dieetwensen, waarvoor nogmaals dank. Heel goed eten in een laid back sfeer en daardoor meer toegankelijk gemaakt.
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Jeanine D.
Jeanine D.
Visitado en marzo 2024
Wonderful atmosphere, service and meal. Came for a birthday dinner and most of us did the tasting menu with drink pairing, which I highly recommend!
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Kevin S.
Kevin S.
Visitado en marzo 2024
Eels was a great experience with great food. The staff was friendly, accommodating, and gave great insight into the dishes. We had the 5 course chef's tasting menu, and they went above and beyond to make alternate dishes accommodating a dietary restriction without hindering the dishes. I highly recommend eating here when in town! Oh, and make sure you get the eel.
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Nicci P.
Nicci P.
Visitado en marzo 2024
Excellent evening.
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Rini A.
Rini A.
Visitado en febrero 2024
Fine dining, good wine advice, great service, cosy not too big place.
We certainly recommend.
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Paris (75010)

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