FAUBOURG DAIMANT
Restaurante vegano
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€€
Cómo llegar y contactar
07.88.09.73.48
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
Auténtico restaurante con un toque Belle Epoque, con cocina del chef Erwan Crier y una excelente carta de vinos ecológicos
Alice Tuyet le da la bienvenida a su "maison des plaisirs", un restaurante de estilo Belle Epoque con un toque neoyorquino. El Chef Erwan Crier pone el acento en las salsas, inspiradas en la cocina tradicional y revisitadas de forma vegetal sin perder el sabor gourmet que las caracteriza. Entre las especialidades a degustar: jugo de carcasa vegetal, guacamole de brécol y "croqueta cochonnes" con setas y soja ahumada en salsa de ravigote. Carta de vinos ecológicos o biodinámicos, ¡y cócteles de autor con nombres muy 1900!
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Opiniones de los miembros sobre FAUBOURG DAIMANT
4.4/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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En revanche la salle verrière sentait vraiment le renfermé, l’humidité et presque la moisissure et ça n’était pas agréable.
Et dîner à 19h n’est pas facile non plus car on arrive à table sans avoir faim. Il faudrait décaler à 19.30 le 1er service
Service impeccable et accueil chaleureux. Les choux de Bruxelles étaient délicieux et le dessert snickers quel régal!!!
Faut que je vienne tester le brunch maintenant!
The food was very creative arrangend and very nice.