LA CAVICHERIA MARTEL
Dirección parisina que ofrece ceviche peruano, salmón tailandés, pulpo de Kalamata y una carta de cócteles.
¡Que los que no conocen los ceviones sepan que tienen en el distrito 10 de un lugar todo destinado a descubrirlos! Marinadas bien conocidas son de origen peruano y han intentado, durante casi dos décadas, en Europa. Sutiles, los sabores de estos cevillos se decantan por: ceviche peruviano (dorada real, leche de tigre, ajo, apio, jengibre, chile, limón verde, cebollas rojas, botas rotas, cilantas, cilantro, cilantro, batatas, cilantro, cilantro, cacería, cubos de mangos, cebolla de mango, cebolla de mango, cebolla, secho), pulga. po Kalamata (pulpo, crema de oliva Kalamata, limón confitado, chalotes crujientes, cebollas rojas, cilantro, ají amarillo) etc. Los acompañamientos son múltiples: ensalada de quinoa, cevilla de champiñones, puré de batatas al queso cheddar… Más sorprendente es la agradable carta de cócteles y vinos, que no se habría imaginado tan bien. Por último, el lugar es urbano, bastante elegante, con plantas trepantes y un ambiente agradable. A probar.
Opiniones de los miembros sobre LA CAVICHERIA MARTEL
Les plats sont plutôt bons (choix de ceviche avec des arrangements différents et originaux) mais les prix sont très élevés surtout pour les quantités servies.
Sans être un gros mangeur, il vaut mieux prendre aussi une entrée et un dessert pour se sentir vaguement rassasié et du coup l'addition s'en ressent.
J’ai commandé deux Cévichés de Thon sur Deliveroo à 16 euros pièce la semaine dernière. En dehors des Cévichés leur page propose des accompagnements, des desserts et des boissons. Le Ceviche doit donc être le plat principal me dis je…. Eh… oui sauf que nous avons reçu ça deux mini barquettes remplies au tiers, contenant 100g de poisson chacune… A peine la portion d’une entrée…
Peut être l’on t il indiqué sur la page de commande Deliveroo pour prévenir leurs clients de la petitesse des portions, il m’arrive de ne pas faire attention au descriptif… Et bien non… le surprise est réservé à la livraison. (Ah et un grand bravo au livreur deliveroo qui pendant que je lui demandais de rester le temps de vérifier la livraison est parti sans demander son reste).
Quand on appelle La Cevicheria pour une explication voila ce que le personnel vous répond : « vous avez raison, vous n’êtes pas le 1er client qui s’en plaint mais nous ne sommes pas décisionnaire » et quand on appelle Deliveroo, il vous renvoie vers le restaurant ….
Personnellement j’appelle cela une arnaque.
David.