Restaurante indio en París que sirve entrantes vegetarianos, carnes de calidad y una carta de postres.
Este restaurante indio ha ganado una reputación bien merecida. La cocina es clásica pero refinada. El chef sabe jugar con las especias aunque, hasta cierto punto, se puede acceder a todos los palacios. Los vegetarianos pueden elegir entre seis entradas, el surtido de rosquillas es perfecto para abrir el apetito. Los platos a base de cordero están bien comunicados y la carne de calidad. El buey Jaipur compuesto por trozos de carne de vacuno marinados en salsa de curry sin piedad, lleno de nueces de cajú, almendras y pasas es excelente. La carta de postres es mucho menor, se ha tenido un poco de debilidad en el guab jamón, una rosquilla con leche y jarabe de azafrán.
Opiniones de los miembros sobre JAIPUR CAFÉ
Le personnel est très aimable rien à dire, la nourriture est bonne mais attention à la qualité... on peut trouver un morceau de poulet gorgé de gras 1 fois, on peut trouver un morceau de poulet gorgé de gras 2 fois, mais pas 5 fois dans un même plat. Et la nappe était à laver.
L'hygiène semble correcte dans l'établissement, toilette,...
Ceci dit, en sortant de la gare du nord sous la pluie, ce repas indien est bien passé ????
L'équipe du Jaipur Café
L'équipe du Jaipur Café