Restaurante indio que sirve cocina tamil, parrilladas, especialidades kuruma y platos 100% vegetarianos.
No son los restaurantes indios los que faltan en este barrio… Dishny fue uno de los primeros en instalarse en la década de 1990 y garantiza desde una cocina tamil típica (India del Sur y Sri Lanka) y de calidad. La carta, variada, permite desplazar las papilas a los deseos y a los apetitos (que es mejor tener extensiones si se quiere garantizar la combo entrante/plato/naan/postre). Las parrilladas en el horno tandoor (como el paneer, ese queso indio que absorbe perfectamente las especias con las que está cocido) o los bhaji (rosñones a la harina de garbanzos), como el de las berenjenas, de un delicado fundador abren alegremente el apetito. Todos están acompañados de salsas caseras que dan ganas de lamer el plato (raita menta, chutney de coco y tomate picante). En el plato, las especialidades de kuruma (especias dulces y leche de coco), curry, vindaloo (especias piamontas) y biryani (arroz basmati, tomates, cebollas, jengibre, nuez de cajú y especias) se acompañan de carnes o de pescado, pero también hay platos de 100% vegetarianos. A no perderte, a los dacios, generosas y mullidas crepes a base de harina de lentejas y arroz, llena de carne, huevos o patatas, y servida acompañada de diversas salsas, chutney y verduras. Para regar un lassi o un ché…
Opiniones de los miembros sobre DISHNY
Butter chicken délicieux et accueil formidable du personnel
Et je les ai retrouvées dans les plats du restaurant « Dishny » , une adresse où j’aime y retourner régulièrement !
Cependant, attention si vous n'êtes pas habitués à la cuisine indienne : certains plats peuvent être très piquants ! N'hésitez pas à demander conseil au personnel, qui est toujours de bon conseil et saura vous orienter vers des plats adaptés à vos goûts.
L'accueil est chaleureux et le service est impeccable. Le restaurant est décoré avec soin et l'ambiance est conviviale.