MA KITCHEN
Una dirección donde el chef elabora una cocina fresca y copiosa para el momento.
Si eres del estilo de arrastrar un poco a la oficina antes de ir a almorzar, olvídate de esta dirección. Porque es tan bueno que a veces a las 13 horas no hay nada más que picar. Yoosun Kim y Min-hee hacen la cocina del momento con tres o cuatro platos. Cuando hay más, hay más… Su especialidad: un bibibap compuesto por una mezcla de tres arroces, de verduras variadas, de carne, de huevo, y para aquellos que lo deseen algunas gotas de aceite de sésamo que se clasifican sutilmente. Uno mezcla el todo en un gran plato. Los acompañamientos varían todos los días, todo es extremadamente fresco y abundante. Si tienes un poco de hambre, puedes probar el pastel de té verde pegado y mojado…
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