Cómo llegar y contactar
Amplio restaurante que ofrece platos tradicionales del sudeste asiático.
Antes de cruzar la puerta de entrada, una primera curiosidad: ¿Por qué "II"? Simplemente porque el número I, en el 11 º, se había vuelto demasiado estrecho, porque cada vez más los aficionados atacaban a los aficionados. Aquí los lugares son más espaciosos y la decoración está más en sintonía con la época. La cocina aquí está compuesta por platos tradicionales del sudeste asiático (Viet Nam, Tailandia, China del Sur, Malasia) y, casi única en Francia por una dirección de este tipo, todos ellos vegetarianos. Cada vez que un pez o una carne figura en el menú, se trata de proteínas de soja texturada. ¡Asombroso! Un ingrediente que se encuentra con placer en los raviolis a los "camarones", zanahoria, champiñones de oro, tortas de taro, tofu frito, olla al "pollo" caramelizado con chalote, leche de coco y jengibre o ternera con pimienta negra con pimientos, jengibre, pimientos secos, apio, zanahoria o Banh xeo (crepe vietnamita). Testigo del éxito creciente de la dirección, la fuerte afluencia del mediodía, donde es difícil moverse.
Opiniones de los miembros sobre TIEN HIANG
Le service rien à redire, personnel très accueillant. Mais pour ce qui est de la nourriture c’est autre chose.
C’est pas immangeable mais je n’ai pas eu l’impression de manger asiatique.
Rien à voir avec le fait que le restaurant soit végétarien, car on peut largement retrouver les saveurs asiatiques sans viande.
Le lok lac et le faux poulet frit était bon mais le reste.. pad thaï sans goût, riz cantonais sans goût.
C’est à tester mais je n’y retournerai pas