2024
Recomendado
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Un establecimiento que utiliza buenos productos para las hamburguesas y propuestas culinarias eficaces.
Seguimos sintiendo cierto cariño por este lugar, que da la sensación de estar siempre abierto. Aunque los menús siempre están bien pensados, el servicio siempre es rápido y sonriente, y el ambiente siempre es animado, seguimos un poco desconcertados. En esta lluviosa noche de noviembre, el tradicional pan de hamburguesa había sido cambiado por otro insípido, y lo mismo ocurría con las patatas fritas: ya no eran caseras, sino congeladas. Esperemos que sólo sea temporal.
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Opiniones de los miembros sobre MAMIE BURGER
3.1/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Dès l’arrivée, on commande un apéritif, Spritz Aperol pour l’un et Spritz Saint Germain pour l’autre. S’ils sont agréables à boire, il y a plus de glaçons que de boisson dans les verres, l’une des rondelles de citron avait l’air d’avoir été oubliée dans un placard.
En entrée on commande des œufs mayo truffés, que dire... Des oeufs bien trop cuits, trop durs, imbibés de sauce mayo insipide (pour faire passer le manque de goût ?).
En plat principal on choisit 2 tartares avec pommes de terre grenailles (on a eu peur des frites), quelle erreur ! Des pommes de terre trop cuites, brunies et très sèches, sans épices et donc très fades. Le tartare... (j’ose à peine croire qu’il s’agissait de boeuf), un paquet de bouillie sans goût. Aucun assaisonnement en complément. Bref immangeable. Le pain caoutchouteux, il devait dater de la même époque que le citron.
Comme on avait faim, on a commandé un dessert, surprise ! ils étaient bons, le dessert de « Mamie », brownie, crème caramel, glace, le tout arrosé de Chantilly, ou plutôt devrais-je dire un dessert Chantilly agrémenté de glace et morceaux de brownie. Mais bon au moins c’était mangeable.
Durant le repas, on ne nous a pas demandé si nous voulions boire, donc ni eau ni vin, on a siroté les glaçons pour s’hydrater.
Les serveuses avaient l’air de se forcer à parler, fort peu chaleureuses, aucun sourire, simplement en passant l’une d’elles nous a demandé si c’était bon, sans doute connaissait-elle déjà la réponse, puisque lorsque nous avons répondu que non, elle a hoché la tête et elle est partie aussi vite qu’elle est arrivée. Pas de « au revoir », nous sommes donc partis comme nous sommes arrivés ...et comme nous ne reviendrons plus.