MA BICOQUE
Posada familiar que ofrece unos platos muy franceses.
Con un techo, una entrada y una cocina al final del bistró longitudinal, Ma Bicasco es un albergue familiar donde se recibe sin pretensiones sus amigos de paso. En las paredes, los carteles de teatro recuerdan que el teatro de la Puerta-San Martín está muy cerca y los manteles de cuadros, que el restaurante es un lugar popular donde se relan historias de familia argelina. En el mapa, algunos platos bien "peroujeros" se muestran sin complejos, pero es para los cuscús o el tajine de pollo que venimos, conculcado por los patrones de origen kablo. Por ejemplo, en la fórmula del mediodía una buena pastilla de pollo con miel y almendras o bricks de varias maneras. La cocina no hace modales, los clientes tampoco, el servicio es más rápido y sonriente, ideal para cenar antes de ir al espectáculo…