LES 4 FRÈRES
Restaurante conocido por sus pinchos de carne halal en autoservicio y sus refrescos argelinos.
En este restaurante la carne es de tipo trasero, el alcohol se sustituye por el Selecto o Iffri, las bebidas gaseosas de moda en Argelia. Aquí no hay nada en la decoración ni en el servicio. La dirección es conocida por sus brochetes que se elige en libre servicio a la entrada y pagados por la unidad. Después están a la parrilla a la conveniencia del cliente, delante de él. También se encuentran en el cuscús de los 4 Hermanos, compuesto por 16 brochetes: (4 brochetas de hígado, 4 de cordero, 4 de buey y 4 meriendas). Las verduras son sabrosas, las salsas sabrosas, la carne de muy buena calidad y las porciones copiosas. También se puede atacar por una chlita (pimientos rojos, pimientos verdes, tomates a la parrilla, ajo y aceite de oliva), continuar con un pollo (judía blanco en salsa de pollo argelino con trozos pollo) y terminar con una pastelería argelina a 1,70 euros…