CAP BLANC NEZ CAP GRIS NEZ
leer másEl nombre de este famoso cabo de la región de Boulogne-sur-Mer, donde la fábrica de peces se abastece directamente, deja entrever la frescura de los productos. Es una lástima que la elección sea limitada y los precios tan altos…
COMPTOIR DU SAUMON
leer másIrlandés, salvaje, escocés o noruego, el salmón está presente en todas sus formas, para descubrir todos sus sabores y sutilezas. También podrás descubrir otros pescados ahumados menos comunes como el fletán, el atún, la trucha o la esturión. Siempre en los productos del mar, tarama, buceo, arenque marinado, caviar… Todos estos productos refinados y de alta calidad están destinados a llevar o a pedir sus recepciones. Si tienes un pequeño hueco, puedes degustar un sándwich sueco o un plato descubierto en una de las mesas instaladas en la tienda.