Restaurante con terraza que ofrece gastronomía tradicional y creativa con influencias de otros lugares.
Bajo un gran techo a la vez exuberante y glamuroso, justo enfrente del mercado municipal de Puteaux, con una bonita terraza cubierta en el jardín, se siente la sensación de ser invitado a la casa de campo de un amigo que se llamaría, al azar, Eugene. Lo que hace el encanto de esta dirección es que te sentirás enseguida, reina un ambiente intimista, en particular gracias a una bonita iluminación y una decoración acogedora. Está lejos del impersonal a pesar del inmenso espacio ocupado por el restaurante. En cuanto a la cocina, el chef ha hecho en la tradición gastronómica francesa añadiendo una bonita pizca de creatividad e influencias. Se recomienda en entrada la burratina, ensalada de tomates olvidados, pistolas, o incluso el foie gras de pato, chutney de mango. En el plato, el filete de ternera con caramelo de sésamo y zanahoria fundante es una delicia, pero el magret de pato, salsa de naranja y charlottes también está a la altura. Para terminar la comida con una suave dulzura, el filete helado y la crema quemada a la vainilla Borbon son unos valores seguros. Por último, sería una pena dejar Eugeneugen sin haber tomado un buen cóctel en el magnífico bar central. Y si no tienes idea, el camarero sabrá componer el justo cóctel en función de tus gustos. Esto es lo que usted ha comprendido, Eugen Eugenes es un destino en sí mismo en Puteaux. ¡No te pierdas!
Opiniones de los miembros sobre EUGÈNE EUGÈNE
Parcontre la cuisson des plats .cochon et ris de veau n était pas adéquate.
Les plats sont servis un peu froids.
Compte tenu du prix on peut espérer plus d attention sur ces points .
De plus il me semble que la carte varie peu , même en fonction des saisons .
Sinon le reste était parfait .
Nous sommes navrés de lire que votre expérience dans notre brasserie bistronomique a été décevante.
Nous faisons en sorte de vous accueillir dans les meilleures conditions possibles. L'hygiène est un point primordial dans notre restaurant. L'ensemble de notre lieu est nettoyé et désinfecté. Nous espérons pouvoir vous accueillir dans de parfaites conditions la prochaine fois que vous décidez de revenir nous voir. A très bientôt on espère,
Eugène Eugène
Thanks for your feedback! We're happy to read that you enjoyed our dishes . We look forward to having you back in our bistronomique restaurant !
hope to see you soon at puteaux
Eugène Eugène
Merci pour ce super commentaire ! On est ravi que les plats de notre restaurant bistronomique vous aient plu, ainsi que notre super service !
En attente de vous revoir parmi nous,
Eugène Eugène - puteaux
Nous avions réservé pour le brunch ce dimanche
Mais nous n.avons pas été prévenu que celui ci avait été reporté au 1 er janvier.
Nous avons tout de même déjeuner mais avec un.brin de déception
Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre restaurant bistronomique . Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire !
Nous espérons vous revoir très vite a puteaux ,
Eugène Eugène
Bravo, et merci pour ces magnifiques ambiance, cuisine, service ????????
Thank you a lot for your review! We are very happy to read that you had so much fun in our bistronomique restaurant .
See you soon in puteaux !
Eugène Eugène