Adorable dirección que prepara cocina tailandesa, camboyana y casera.
Esta adorable dirección ya no es la exclusiva de los comensales del barrio. Los que la curiosidad ha empujado a cruzar el periterio no tardan en probar el arte de la cocina tailandesa y camboyana. La carta, a diferencia de otros restaurantes de este tipo, es corta. Todo es casero y nos conformamos. Las rodillas de primavera vegetariana están preparadas para el pedido. El amok pescado está cocinado según la tradición camboyana: bacalao cocido con vapor en su hoja de plátano, leche de coco, pimentón rojo, chalote, ajo, empuje de bambú, col blanca. Una delicia. Los plátanos con leche de coco se sirven en lonjas con perlas de tapioca, leche de coco y semillas de sésamo paradas. Un bonito establecimiento en Montrouge.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ AMA
On nous a offert de l ananas
Merci encore
On reviendra
Bon rapport qualité-prix
Chez ama