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Bienvenido a un bistró ya no es tradicional: manteles de cuadros rojos y blancos, espejos colgados aquí y allá e ineludibles banquetas y sillas bistras. En el plato, se duda, todo respira el clásico, de la ensalada de lentejas a la crema quemada pasando por los arenques con aceite, las tripas a la lionesa y las quenelas de brochet. Aquí, toda la gastronomía lionesa es de honor, con sus carnes, su charcutería, sus platos roborativos. En resumidas cuentas, los clientes tienen hambre, los debates entre mesas son comunes, los servidores la sonrisa y el monedero no cae en las manzanas viendo el importe de la cuenta. Por la noche, el ambiente se hace más tranquilo, pero la calidad de la comida no está alterada.
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Opiniones de los miembros sobre LE SABODET
4.4/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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J’ai mangé les quenelles de brochet et la sauce manquait un peu de gout.
La salle peut s’avérer bruyante quand c’est plein, donc ça n’est pas l’idéal pour un déjeuner business.
Les serveurs sont sympathiques et la déco traditionnelle. Ils servent du bon vin.