L'AMBASSADES DES TERROIRS
Auréolé del título de Maestro Restaurador, el jefe de esta Embajada de los Terroirs hace todo lo posible para permitirle disfrutar, o descubrir, lo mejor de la gastronomía francesa. Así, para Patrice Obéa y Frédéric Caillault, ya sea pescado o carne, las propuestas cambian regularmente, la mayoría de los productos están etiquetados como ecológicos, y los menús dan prioridad al respeto del producto. Más original, el lugar invita regularmente a compartir "aperitivos de bistro", durante los cuales se puede elegir una tabla y las copas de vino que van juntos! Muchos también vienen a almorzar, y en particular por la fórmula dedicada: el día de nuestra visita, huevos revueltos, salchicha Morteau y sorbete de piña: deliciosos y sabrosos! Una magnífica terraza arbolada será el marco ideal. Así que probamos sin dudarlo!
Poisson trop salé.... ce qui écrase le goût
Accueil chaleureux et souriant
Plats savoureux
C'était un très bon moment !
Simple et efficace !