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Opiniones de los miembros sobre LE BARBEZINGUE

4.1/5
20 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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S B
S B
Visitado en diciembre 2023
Je modifie ma note car les plats ne sont plus aussi savoureux qu'avant.
Les plats à volonté sont limités et pas bons
Ils facturent des carafes d'eau
Visitado en diciembre 2023
Bon moment de convivialité passé entre collègues.
Le personnel est très sympathique. Merci à toute l'équipe.
Visitado en diciembre 2023
Super adresse, cuisine de très bon niveau avec une carte de saison et un vrai cuisinier derrière les fourneaux.
Cuisine française
Visitado en noviembre 2023
Mon mari et moi avons pris notre cocktail et notre déjeuner ici le jour de notre mariage et c'était incroyable. Ils savent vraiment comment écouter ce que vous voulez et quelles sont vos préférences en matière de saveur et de type de viande (poulet, agneau, poisson, etc.).
Christophe, le serveur et le bras droit du propriétaire du restaurant, qui est également le chef cuisinier, était juste une personne douce, au grand cœur et très ouverte à tout ce que mon mari et moi lui demandions. Nous avons même eu notre gâteau de mariage, gratuitement, au restaurant.
Nous avions fait un test de dégustation bien avant le mariage et les desserts figurant sur les photos sont ceux que nous avons mangés ce jour-là. Magnifiquement mis en valeur et copieux à manger.
J'ai mangé une assiette de steak avec un œuf et de la salade, pour le dessert mon mari avait mangé une cuillerée de glace au yaourt avec une belle confiture de figues et de fraises et j'ai mangé une mousse au chocolat noir avec un coulis de curcuma. Ils proposent des plats très intéressants avec des épices et des ingrédients différents qu'ils parviennent à bien combiner. Les autres plats étaient pour notre mariage, un risotto à la noix de St-Jacques, il y avait un peu trop de sel dans le risotto, un peu décevant, mais le filet de cerf avec des légumes était vraiment bon.
Merci encore à l'équipe de Barbezingue d'avoir contribué à faire de notre journée un moment très spécial.
Visitado en noviembre 2023
Bon endroit pour manger, réservation obligatoire, nourriture de bonne qualité, mais service un peu lent
Visitado en octubre 2023
Super cuisine et service au niveau
Visitado en octubre 2023
Très peu de monde le samedi midi
Visitado en septiembre 2023
Restaurant très sympa !
Le chef est très accueillant et disponible.
Visitado en septiembre 2023
Lieu retenu pour un anniversaire de 70 personnes avec enfants, baby-foot et terrain de pétanque dans un espace jardin fort agréable avec une soirée encore chaude.
Personnel très attentif et cordial. Cuisine en buffet varié : crudités, plateau de charcuterie, verrines diverses...
Tarifs un peu élevé mais en rapport avec le lieu.
Stationnement très facile.
Visitado en agosto 2023
J'adore
Visitado en agosto 2023
Très bonne cuisine française. Les produits sont frais et délicieux. Le cadre est agréable, le personnel discret et serviable. Les desserts comme les plats sont excellents.

Un peu cher cependant, mais je recommande.
Visitado en agosto 2023
Restaurant très agréable à Châtillon avec le choix entre la table d hôte à l 'étage et le restaurant traditionnel au rez-de-chaussée.
Service agréable, cuisine traditionnelle fraîche.
Visitado en julio 2023
Très bon restaurant avec un bon personnel
Visitado en julio 2023
Juste parfait.
Visitado en julio 2023
On y est allé, peut-être à un moment où il y a moins de clients. Donc les plats principaux sont tièdes, ordinaires, sans grande saveur. Il faudra y retourner en pleine saison. Sinon ambiance sympathique et service irréprochable.
Ada92
Visitado en octubre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Patron désagréable et de mauvaise foi
Nous avions réservé la table d’hôtes pour un mariage quelques semaines à l’avances.
Il restait juste à régler les détails parce que nous avions bcp de questions par rapport à certains éléments : où poser les poussettes des enfants, si les enfants de moins d’1 an ou 2 ans payent, si nous pouvons apporter de la musique etc…

Suite à de nombreux échanges par e-mail, le propriétaire Thierry Faucher nous demande de passer le voir. Ce que nous avons fait. À notre grande surprise, il était très désagréable et nous a donné des réponses du genre :

Que vous soyez 30 ou 40 ou 70, vous devez payer pour 70 personnes pour le buffet et pour les boissons (sachant que sur 13 enfants , les 10 ont moins d’1 an et pour le tarif buffet normal, les enfants payent 10€).
Il ne voulait pas que l’ont réserve l’apéro dans la salle du restaurant de 17h à 19h parce qu’il ne veut pas faire de nettoyage après et qu’il a des clients après (comme si nous ne serions pas des clients qui vont payer). Il nous a dit « Je n’ai pas une baguette magique « ! Il voulait nous imposer une salle à 350€ la location pour l’apéro et pour mettre les poussettes.

Bref…beaucoup de réponses désagréables… Pas la peine de s’énerver. On peut expliquer les choses calmement ( nous étions là pour nous renseigner)

Il a fini par nous suggérer de venir tester le buffet pour nous décider. Ce que nous avons fait la 2ième semaine. Ils ont pris notre réservation pour tester le buffet pour le dimanche (nous avions bien précisé que c’était pour tester pour le mariage), en sachant qu’il avait déja annulé notre réservation de la salle et l’ont attribué à d’autres personnes le vendredi d’avant, ils nous ont rien dit.

Nous lui envoyons un e-mail le lendemain pour lui dire que nous avons bien aimé et que nous conservons la réservation et que nous souhaitions juste savoir si parmi les 70 places à payer, il y’a des tarifs enfants (comme pour le buffet normal). Il nous répond en nous disant que la réservation a été attribuée à quelqu’un d’autre parce que nous n’avons pas donné d’acompte (chose qu’il ne nous a jamais demandé ni par e-mail ni quand nous l’avons vu). On était très choqués de son attitude pas professionnel du tout. Un manque de respect total.
Il nous dit qu’il a essayé de nous joindre le vendredi mais cela ne répondait pas (pas de message vocal, ni de sms , ni de mail et il nous a bien laissé venir dépenser nos 65€ pour tester le buffet en sachant que notre réservation été annulée)
Nous avons discuté avec des ex employés de son restaurant, qui nous ont dit que cela ne les étonnait pas du tout .

Rien est éternel dans cette vie monsieur. Essayez de respecter les gens et de leur parler correctement. Si vous ne voulez pas accueillir certaines types de personnes, dites le leur au lieu de leur faire des coups bas.
Vous pouvez répondre ce que vous voulez, les employés de votre restaurant sont témoins de notre venu pour le test du buffet et de la réservation de la salle faite à l'avance. Et nos échanges par e-mails également.
patrick92
Visitado en septiembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
a olvidar, pasan su caminoaparte de fotografías con un animador famoso de gastronomía de tele, he aquí el dueño está contentocomida costosa, surf sobre la ola, recibido por el dueño no agradable
¡Restaurante es agradable, aunque la fórmula de 19€ sea limitado a voluntad gracias a la selección de platos… yo todavía no probado la parte restaurant de la parte baja (régimen a 30€) aunque parece que está muy bien!
Un bar que merece realmente el viaje hasta Chatillon; además no está muy lejos de Porte De Chatillon.El menú degustación es perfecto.
El plato, nada que reprochar: es una cocina de mercado topissime, con productos muy frescos y sabrosos.La carta - carta es un excelente establecimiento: una relación calidad-precio inmejorable.Es una pena que el servicio sea tan expeditivo, que te llevarán la sopa en la mesa y la dejó a escoger tranquilamente un vino de la parte de la bodega, que los platos se unen a una velocidad vertiginosa.Es sensacional para la primera categoría y para el segundo de 21:30, lo que resulta todavía más incomprensible y más desagradable.¡Qué pena!

LE BARBEZINGUE

Cerrado

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
14, boulevard de la Liberté, 92320Châtillon, Francia
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01.49.85.83.50
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Cerrado
Martes
Cerrado
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