LA CABANE
Cómo llegar y contactar
La decoración es típicamente montañosa y también exótica: casi parece estar en pleno corazón de un restaurante de altitud. En este ambiente de madera vestida, el chef propone platos de Saboya como la tartiflette, la válvula típica del pastor, las costras savoyardas o la fundida de la cabaña, a base de tumbas y sidra. También encontrarás todo tipo de crepes… montañosas, por supuesto. Por fin encontramos algo más raro en un restaurante llamado "de montaña", especialidades que no se encuentran en otros lugares: ¿Conoce la chucria, el pajarillo, ya ha probado el "blinis de las nieves"? Durante todo el año se organizan espectáculos y conciertos en este establecimiento, que también ofrece servicios de un hotel con encanto, en la misma línea: el Moulin de Lily. Cabe destacar que la decoración de la terraza exterior es a menudo espectacular: se ha visto una playa en verano, un pueblo de máquinas en invierno… un marco especialmente original donde se come bien.
Bonne cuisine montagnarde servie copieusement. Nous avions pris des entrées avant les plats et des plats de résistance auraient suffi.
Pour le dessert nous avons goûté les crêpes sucrées, très bonnes
Ma dernière visite m'a radicalement fait changer d'avis...
Le cadre reste très bien mais la carte a énormément changée, et le tarifs également.
Je veux bien reconnaitre que l'inflation s'applique à tout le monde mais une augmentation aussi forte pour une garniture aussi faible dans ma galette... Sans moi
Dommage, vous étiez vraiment un restaurant que je recommandais. Aujourd'hui c'est l'inverse