LE BOUCHE À OREILLE
Restaurante gastronómico con terraza que ofrece una cocina inventiva con una inmejorable relación calidad-precio.
Este restaurante gastronómico, galardonado con numerosos premios y, por supuesto, ¡con la recomendación del Petit Futé! - merece una visita. El joven chef Aymeric Dreux, que se formó como pastelero con grandes chefs como Éric Briffard, chef del George V, y Joël Robuchon, decidió independizarse y crear su propio restaurante. El restaurante, situado en un espacio moderno, ha sido inteligentemente diseñado: la veranda está idealmente expuesta, la terraza es tranquila y los comedores lujosos y luminosos. La cocina es inventiva y generosa, y el menú corto es garantía de frescura. Se puede elegir entre bacalao con gambas a la plancha y mantequilla de cacahuete, silla de conejo en costra de cazette o gambas asadas con brécol glaseado. Los postres reflejan la formación del chef: artísticos, frescos y sabrosos.
Cuisine excellente et raffinée
Personnel agréable et attentif
Terrasse extérieur très agréable
A refaire sans hésiter
Et plats ainsi que vin au top.
Et terrasse intérieure idéale quand il ne fait pas trop chaud.
Des explications sur les plats et des conseils très intéressants