L'ATELIER DE LUCA
leer másClases de cocina para todos! No hace falta ser un gran líder para empezar. Ponte el delantal, el Atelier de Luca te revelará todos los secretos que te convertirán en un auténtico cordón azul. Bajo la supervisión de un chef, aprenderá a preparar recetas sencillas y sabrosas para el almuerzo o un menú completo para ocasiones especiales, desde aperitivos hasta postres, que sin duda impresionarán a sus invitados. Una vez que el curso haya terminado, ¡puede incluso probar sus creaciones in situ! L'Atelier de Luca también ofrece cursos de iniciación a la enología para descubrir las diferentes regiones y variedades de uva y las mejores combinaciones de vinos y quesos.
AU PIANO DES CHEFS
leer másConviértase en chef por una noche, gracias a Eric Geoffroy, miembro de la Académie nationale de Cuisine y sus talleres, que combinan la creación culinaria y el descubrimiento enológico de vinos y champagnes. Al piano del chef, déjese guiar por un chef experimentado en la preparación completa de una comida gourmet, descubra y pruebe los vinos que mejor se adaptan a los platos que acaba de preparar. Los temas son muchos y variados: pescados y mariscos, cócteles, cocina clásica, pastelería... pero también talleres para padres e hijos, para dominar a la perfección la pastelería choux por ejemplo y compartir un buen rato con la familia!