BOULANGERIE PÂTISSERIE MARIE STUART

Una buena excusa para ceder a la tentación. La especialidad local: las cajas de Wassy. Estos famosos cajones son pequeños merengues de almendra, bien alineados en paquetes que se asemejan a cajas. Acompañarán muy bien un final de comida. Su origen se atribuye muy a menudo al XVI, a María Estuardo que, apreciando particularmente estos manjares, habría revelado su receta en el momento de su paso por Wassy. Hay que descubrir otros pasteles.