BRASSERIE ARTISANALE DU DER
Cómo llegar y contactar
La Navidad Lepoix, el propietario, es un personaje carismático, cálido y soleado para sus clientes. Por otra parte, tiene documentación sobre la región que conoce de corazón y vacio con convicción los méritos. Recuerda al visitante que la Alta Marne es primero un país de lúpulo y que el arte de la cervecería es una tradición local. El apasionado te propone descubrir su taller de fabricación de cervezas artesanales. Degustación a lo largo del año. Desde su primera cuvada (la Dervoise) se ha ampliado la gama de cervezas. La Navidad Lepoix ofrece una amplia selección: cervezas rubias, marrones (La molestia, cerca de las cervezas inglesas), llenas o blancas (La Chantecoq, acidulada), pero también algunas cervezas evasivas como la Primder (cerveza de primavera en el cocuello), Solstice (la cerveza de Navidad), la gelatina de cerveza y los vasos decorados… Los envases también evolucionan, con cerveza de 5 litros y botellas de 33 cl. El Sr. Lepoix también se ha lanzado a la producción de cervezas biológicas. Si vienes de lejos, llame antes para asegurarse de su presencia.