LA PETITE TARTINE

Veruska Pochon es un pastelero y un diseño de formación. Combinó sus dos pasiones para crear pastelería en decoros suntuosos dignos de cuentos de hadas. Se pueden descubrir sus tesoros golosos en su tienda (en el 3, rue Jean-Roussat) que adoptan la forma de piezas de chocolate, wedding cakes, croqudesembocches y personajes de azúcar… Pero, como ella es compartida, ha creado, sobre todo, talleres para pequeños y grandes para transmitir sus conocimientos a los cocineros de hierba: decorados con pasteles, panes, chocolates, macarrones, cocina sudamericana, española o francesa… Un espacio para aprender, compartir y degustar.