CHOCOLATERIE LAMBERT

Una dirección reconocida por sus especialidades, como el Petit Langres, el Diderot y el pan de Génova. El Petit Langres es un chocolate de naranja que imita el divino y fragante queso local, una dulzura que combina la pasta de almendra, el praliné, el ganache y el chocolate de naranja. En cuanto al Diderot, que lleva la efigie del célebre filósofo, es un personaje de chocolate negro al 70% con un centro de praliné. También hay excelentes trufas. Una dirección que hay que descubrir o redescubrir sin demora (y sin moderación) para todos los golosos amantes de los dulces de chocolate.