LE MOULIN ROUGE
En la sala del restaurante con aspecto de bistró parisino de antaño, la fórmula del mediodía propone un bufé de entradas con productos frescos (embutidos y ensaladas variadas), un plato caliente de carne o pescado y una gran selección de postre. Todo ello a una buena relación calidad-precio. Desde 2011, los propietarios también están intentando redescubrir la cocina francesa auténtica, tanto a los de paso como a los habituales. El chef, el señor Chatelot, propone platos en la más pura tradición de marquesán. El hotel dispone de un alojamiento agradable (7 habitaciones dobles o familiares temáticas en su decoración). africana, londinense, diseño o romántico y una buena cocina. Por las noches, se sirve un menú único y copioso, siempre con la voluntad de compartir los sabores locales.