L’ATELIER SAVOIR ET SAVEUR
El Atelier Savoirs y Saveurs se han colocado en la gastronomía popular de la aglomeración troyana. Muy conocido por su cocina. Magia de colores, basada en sabores… La carta es variada: un pequeño bogavante azul delicioso, los ris-de ternera en las morillas, el torneo Rossini, el foie gras al torpedo o el foie gras asado y su salsa a las grietas, el velouté de fresas con frutos rojos… Cada plato (muy copioso, cuidado) se presenta de forma original, una decadencia de colores que lo hace atractiva. Se trata de un taller; este restaurante parece querer innovar para nuestro gran placer. El entorno es bastante moderno y el servicio famoso por su amabilidad y eficacia. ¡Vamos con los ojos cerrados! Abran los platos de todos modos, sería una lástima.
Opiniones de los miembros sobre L’ATELIER SAVOIR ET SAVEUR
Service efficace et chaleureux; le personnel est très agréable.
Les plats sont délicieux.
Nous avons passé une excellente soirée.
Nous reviendrons avec plaisir !
Le prix est un peu cher aussi par rapport au qualité de contenu .
Le service est irréprochable, nous sommes toujours chaleureusement accueillis, le cadre est agréable surtout depuis l'ajout d'une terrasse à l'arrière du restaurant.
Au niveau service, une accumulation d erreurs, de fautes, et d oublies, on peut dire pratiquement du début à la fin ( 5 au total )
On va dire que ça n était pas le bon jour, les fois précédentes il n y avait rien à dire, que du positif...