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03.25.29.38.39
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2024
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Restaurante que ofrece un surtido de sabores locales, desde quesos a vinos...
Este es un restaurante que encantará a los gourmets con su cocina de mar y tierra, un guiño a los orígenes bretones del chef, que va maravillosamente bien con unas burbujas o un rosado Riceys. Aquí, el champán es, por supuesto, la estrella del espectáculo. El menú de placer, entre el foie gras con ratafía y el salmón ahumado casero, está en la cima de la carta, pero la forma ideal de descubrir la región sigue siendo el menú regional que propone un surtido de sabores locales, desde los vinos hasta la Chaource vienesa, ¡con también la famosa andouillette de Troyes declinada en hojaldre!
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Opiniones de los miembros sobre LE MAGNY
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Accueil et service professionel. Animaux admis
et les bienvenus.
Le saumon fumé est fantastique, comme les ris de veau.
Délicieux.
Très bonne carte de vins, en bouteille et/ou en verre.
On reviendra!