L'ESPACE SUCRÉCHOCOLAT
Cómo llegar y contactar
En esta tienda, al pie de las tiendas de pastas vencerás, pastas de fruta, guimcures, fideos, frutas de pasta de almendra, dragadas, marrones helados, tejas, arenados, cuadrados, tapices de champán… Rompe-avellanas. Muchas tentaciones, hay que confesar. Son una quincena a trabajar alrededor de Florent Sonce. Este artesano pastelero, chocolatier, ayudante ha conseguido hacerse una clientela, incluso fuera del centro de Troyes. El Espacio Sucréchocolate también elabora helados exquisitos y ofrece un servicio de tratamiento para un bufé. La venta de pastelería en la tienda sólo tiene lugar los sábados. Para los demás días de la semana, basta con pedir teléfono por teléfono. Para llegar, el acceso es fácil gracias a la carretera de circunvalación.
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