L'ECHIQUIER
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante en un entorno cálido que ofrece platos con productos frescos y de temporada
En un marco cálido y un ambiente zen y lounge, el chef Christian le propone una amplia selección de tartares y carpaccios finamente condimentados con puré de trufa. En la carta, también encontrará sabores exóticos como los rollitos de huevo crujiente y el atún rojo crudo o platos más tradicionales como el ballottine de pintada con foie gras, pudín blanco y pistachos o las aiguillettes de pato con arándanos silvestres. Aquí, todos los platos se preparan con productos frescos y de temporada, a menudo procedentes de cultivos o granjas locales, e incluso el pan es casero. Vamos a dar un delicioso paseo gustativo!
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Opiniones de los miembros sobre L'ECHIQUIER
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Accueil très sympathique. Service attentionné même si on est nombreux. Etablissement très bien situé par rapport au château et juste à côté de l'office de tourisme. Cuisine très gouteuse et gourmande.
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