Resultados Restaurante de cocina francesa Salbris

DOMAINE DE VALAUDRAN

Cocina francesa €€
4.5/5
27 opinión

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Route de Romorantin, 41300Salbris, Francia
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02.54.97.20.00
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2024
Recomendado
2024

Restaurante en un magnífico entorno donde el chef sirve una cocina refinada

Situada en un terreno arbolado, esta magnífica residencia del siglo XIX es el escenario de la refinada cocina de Thierry Harmand. Maestro restaurador y amante de los productos locales, que elige con sumo cuidado, deleitará su paladar con su inventiva perfectamente dominada. Para empezar, puede probar el sorprendente caviar de Sologne, procedente de la cercana piscifactoría de Hennecart, o su propio salmón ahumado. En temporada, pruebe la perdiz y termine con una crema de chocolate con plátano confitado, una auténtica delicia.

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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DE VALAUDRAN

4.5/5
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Visitado en noviembre 2023
Très bel endroit situé à la sortie de l autoroute en direction de Paris donc très pratique pour une pause au cœur de la forêt de la Sologne .
Chambres très propres décorées avec goût ! Très bon accueil et prix plus que raisonnable pour un hôtel de ce standing !
Je recommande le domaine de Valaudran.
Visitado en noviembre 2023
Établissement très bien tenu proche de la sortie d’autoroute et au cœur de la Sologne
Visitado en octubre 2023
Pour être venus plusieurs fois déjeuner dans ce lieu où nous étions très satisfaits, nous avons décidés de fêter un anniversaire (6 personnes) samedi 28 octobre 2023 au midi.
Quelle déception !!!
Personne à l'accueil. Le responsable de la salle est venue nous récupérer pour nous amener à notre table sans nous proposer de mettre nos manteaux au vestiaire. Ils étaient donc au dos de notre chaise.
Sur notre table aucune décoration où autre.
Le service du vin déplorable. Le serveur a omis de me resservir.
A t'on appris aux serveurs de servir en 1er les femmes et surtout commencer par la plus âgée.
Lors de ma réservation j'avais demandé s'il était possible de faire un gâteau d'anniversaire pour 6 personnes. Il m'a été répondu que non. Nous devions prendre à la carte. Quelle ne fût pas notre surprise de constater qu'un gâteau d'anniversaire avec fusée avait été fait pour la table à côté de nous (13 personnes). Pourquoi ??
Et le café servi sans sucre avec des mignardises de la veille.
Même si le repas "saveurs" était bon,
nous attendons de cette gamme de restaurant une certaine qualité dans sa globalité. Ce que nous n'avons pas eu.
J'attends une réponse des propriétaires à cet avis. J'ai constaté que seuls sur les avis 5 étoiles une réponse était donnée. A voir ....
Je ne retournerai jamais dans ce restaurant.
Visitado en octubre 2023
nous sommes très contents de ce séjour la qualité du service est génial , le personnel agréable , souriant !!!
lieu très calme et reposant .
le repas gastronomique est très copieux et excellent ainsi que le petit déjeuner a volonté .
le domaine est très bien entretenu et propre ,la chambre très propre et literie confortable .
je recommande ce domaine avec une piscine pour les beaux jours et également une promenade dans la foret de 16 hectare.
Je recommande ce lieux !!!!!
DOMAINE DE VALAUDRAN
DOMAINE DE VALAUDRAN Director
18/11/2023 a las 07:21
Bonjour Monsieur Cordier,
merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce beau commentaire,
nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable séjour,
nous serons heureux de vous accueillir à nouveau,
Passez une belle journée,
Cordialement,
Adriana
La réception
Visitado en octubre 2023
Un seul mot : sublime

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