Retour à la fiche établissement ASSA

Opiniones de los miembros sobre ASSA

4.9/5

122 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Catherine T.

Visitado en junio 2023

Une belle expérience qui nous a permis de découvrir le perfectionnisme de 2 chefs extrêmement talentueux. A ne pas manquer à Blois.
Seule l’acoustique de la salle mériterait une petite amélioration.

Rhum D.

Visitado en junio 2023

Une maîtrise de l’art culinaire incroyable
À faire absolument

E. E.

Visitado en junio 2023

J'ai beaucoup apprécié la carte des vins, avec un bon choix de vins locaux, le Sancerre rouge.choisi était excellent. Le repas très bien.

Vanessa S.

Visitado en junio 2023

Merci au personnel et au chef ASSA pour cette merveilleuse expérience culinaire!
Nous espérons revenir

Cathy D.

Visitado en mayo 2023

Extraordinaire, soirée inoubliable, saveurs inédites et raffinées, service extrêmement efficace et en même tempscalme agréable et sans chichis inutiles .La salle est sobre , peut être un peu trop et le bâtiment extérieur mériterai un rafraîchissement mais tout est balayé quand l'essentiel est devant soi : d'abord la vue est épatée par contenus et contenants comme des petits tableaux mis en scène , et ensuite les odeurs et les saveurs sont réellement exceptionnelles et totalement inattendues. Une merveille

Tisserond B.

Visitado en mayo 2023

Une expérience extraordinaire. Des plats d'une finesse et plein les yeux. Que du bonheur, l'émotion est là.

Hélène B.

Visitado en mayo 2023

Nous avons adoré notre visite au restaurant Assa : accueil et service impeccables, vue imprenable sur la Loire, mets délicats, mis en scène et travaillés avec talent, et surtout du début à la fin une expérience inoubliable ! Nous le recommandons les yeux fermés !

vince m.

Visitado en mayo 2023

Une adresse exceptionnelle.
Clairement le meilleur restaurant de Blois et de la région haut la main..
créativité, originalité et grande qualité des produits locaux.
On est dans le haut niveau !
Évidemment, pas à la portée de toutes les bourses.
Mais bon rapport qualité prix pour un restaurant étoilé qui, par ailleurs en mériterait 2..
Bravo

Jeremy P.

Visitado en abril 2023

Expérience a réveiller les papilles. Nous nous sommes émerveillés face a la présentation des plats et surtout aux goûts des aliments. Merci beaucoup aux deux chefs nous sommes ravis. Nous recommandons sans hésiter ce restaurant qui mérite son étoile. Bravo à toute l équipe

Patricia G.

Visitado en abril 2023

Un voyage culinaire des plus surprenant, extrêmement raffiné et delicat

Julien N.

Visitado en abril 2023

Moment tout a fait exceptionnel
Une surprise a chaque instant !
Bravo a toute l'equipe.
Du papier a musique, un superbe symphonie a tout niveau
Bravo maestros

Taufik J.

Visitado en abril 2023

Expérience gastronomique incroyable. Certains plats sont tout simplement époustouflants. L'étoile Michelin est largement méritée.

Lionel D.

Visitado en abril 2023

Une véritable expérience!

Visitado en abril 2023

Quel plaisir pour les papilles, c'est fantastique, chaque plats fait rentrer dans un autre univers gustatif.

Brigitte L.

Visitado en marzo 2023

Exceptionnel, beaucoup de découvertes dans les plats la présentation des assiettes est un véritable décor. Le personnel très disponible pour expliquer les différentes saveurs. A ne pas manquer

Val F.

Visitado en marzo 2023

Un repas incroyable, ! Le meilleur pour moi jusqu'à maintenant ! On su respecter mes allergies alimentaires.
Serveurs plutôt sympas si on sait les dérider, mais ambiance franchement pas chaleureuse, et beaucoup trop de retenue de la part du chef et de sa femme. On a l'impression de déranger.
J'aurais apprécié que l'on me propose la facture, je n'ai eu que mon ticket CB , donc aucun moyen de voir ce que j'ai payé exactement. Une note pour 4 personnes tout de même. Je soulignerai aussi que les tables en sapin .. bof bof, pas cohérent avec ce merveilleux repas et la jolie vaisselle.

Magali G.

Visitado en marzo 2023

un beau voyage culinaire. des plats surprenants dans un environnement agréable. Merci pour ce bon moment, a faire et ... à refaire

raphael h.

Visitado en marzo 2023

Plus que Parfait
Fusion nippone et européenne en symbiose
Hâte de voir la nouvelle salle

Brigitte j.

Visitado en marzo 2023

Des saveurs incroyables, fraîcheur et originalité . Cela fait très longtemps que je souhaitais dîner chez Assa... c'est chose faite et c'est un bonheur! Seul bémol le cadre, mais les mets nous enchantent, alors on oublie !

guylaine c.

Visitado en marzo 2023

Exceptionnel - Du début à la fin tout était
parfait - plaisir des yeux enchantement des
papilles - Un voyage artistique et un ballet
culinaire - La cuisine est subtile raffinée
surprenante et délicieuse - Première fois
que je vis une telle expérience - De la très
haute gastronomie et une ambiance
décontractée
Un concentré de bonheur pour une
expérience hors du commun

LIEUX U.

Visitado en marzo 2023

L’équipe de LIEUX UNIQUES ® a été dîner chez ASSA Blois. Juste super ! Je recommande !

Gilleke G.

Visitado en marzo 2023

Incroyable expérience, tout est délicieux et original!

Alexandra P.

Visitado en febrero 2023

Une très belle découverte entre amis !

genepi

Visitado en febrero 2023

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Très jolie cuisine Japonaise en pays de Loire

Créativité dans la présentation et les compositions en terme de gout et texture.
Un voyage intense dans la délicatesse culinaire.

Michael C.

Visitado en febrero 2023

Exceptionnel! Très bel accueil, un service de grande qualité, un sommelier attentif et pertinent dans ces choix, une carte à énigmes fantastique. Une vue sur la Loire. Merci de cette belle expérience gastronomique. Une première (24/02).

Catherine D.

Visitado en febrero 2023

Bluffant, une vraie découverte. Excellent.

Sacre J.

Visitado en febrero 2023

Je mets 5 étoiles, j'en mettrais bien 20 ! Ce restaurant est une merveille, sa carte empreinte de mystères, ses mets sublimes et raffinés, des explosions de saveurs en bouche, les sens constamment éveillés. L'impression, en dînant, de vivre un moment inoubliable, d'assister à la création d'une œuvre par deux artistes : c'est un sentiment tellement beau, et le partager avec des amis, une si belle émotion. Et toute cette perfection a lieu dans une ambiance sympathique. C'est inouï.

Maria S.

Visitado en febrero 2023

Décrire cette expérience gustative me semble impossible. Tout au long de ce «voyage », nous avons dégusté un subtil mariage des saveurs, des textures, des couleurs… la justesse dans chaque bouchée
Le cadre est épuré et naturel. Le service discret et attentif.
Exceptionnel
Merci

PHILR37

Visitado en febrero 2020

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Magie du lieu et dans l'assiette pour un plaisir inégalable.... Et le chef vous salut humblement a votre départ.... Quelle finesse, quelle distinction pour quelle élégance un diner gourmand...et c'est nous qui sommes repartis avec beaucoup d'humilité pour avoir tant reçu... Merci Chef