TOMATE CERISE

Un restaurante en Ingré, no hay mucho y es nuestro remanso -con placer- de darse cuenta. Situado cerca de la zona de actividades de Ormes, el edificio que lo compara parecería bien a una antigua estación - el restaurante está situado muy cerca de las vías férreas y rue de la Gare -en todo caso es espacioso y se puede venir allí donde quieras comer o cenar como nos parece. El ambiente brasserie deja entrever una comida sin pretensiones pero trabajada con salsas y mezclas escogidas. En el Tomate-Cerise se puede elegir: ensaladas, pescados, carnes, pizzas, pasta fresca, quesos y postres. Se imagina que es un poco como en cualquier otro lugar, pero no. Aunque es justo decir que los precios no están especialmente dados, es muy importante destacar que los platos presentados son copiosamente servidos y presentados con atención. No es una gran cocina, pero es totalmente honorable. Se ve bien en la carta el trabajo de investigación cometido por el chef y el placer de las alianzas. ¿Sería un franco-italiano a la vista de sus importantes propuestas? No importa, nos sentimos bien y no se muere de hambre en Tomate-Cerise, se sale el estómago lleno y con la alegría de haber pasado un buen momento culinario.