COTE JARDIN
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con estrella en Gien que ofrece pescado de temporada y verduras regionales
Sophie, Cléophée y Arnaud poseen una estrella Michelin desde 2015, pero la rechazarán en 2023 para poder trabajar los sabores a su antojo, sin limitaciones. Han abierto Côté Jardin para compartir su fina audacia culinaria en torno al pescado acompañado de verduras regionales de temporada, sin descuidar las hermosas aves de corral y los elaborados postres. Raras pinturas de los platos que sirven, que combinan belleza y efervescencia olfativa construidas a partir de sorprendentes opuestos. En el jardín, el chef se convierte en pintor. Una delicia, una delicia, ¡una delicia real!
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Opiniones de los miembros sobre COTE JARDIN
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un très joli cadre pour une cuisine d'exception. Le choix est limité mais la fraîcheur des produits est garantie et l'originalité de mise. Le prix et aussi très correct. Allez y les yeux fermés.
Visitado en junio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant gastronomique, belle présentation des assiettes, découverte des saveurs et des couleurs, très originale. Par contre, il y a juste la capacité d'accueil de 20 personnes donc pensez à réserver avant de vous y rendre.
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