L'IDÉE
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
02.45.48.24.78
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una cocina basada en productos frescos.
Este restaurante de 73 cubiertos, asociado al foie gras, ofrece una cocina basada exclusivamente en productos frescos. La idea es alternar pescados y carnes -según la disponibilidad y la temporada- ricamente acompañados de verduras olvidadas, como subraya el inspirado chef Franck Uyart. Por ejemplo: vieiras con vainilla, rape escalfado con té verde, foie gras casero con Espelette, riñones de ternera con mostaza de Orleans, magret de pato escalfado con una pera entera. ¿Te mueres de ganas? La carta de vinos está a la altura. El servicio sigue su curso. Eso es L'Idée
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Opiniones de los miembros sobre L'IDÉE
3.4/5
8 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
j'ai trouvé cet endroit chaleureux, accueillant et tellement tenu, et on y est tellement bien je me suis régaler j'y retournerai
Visitado en junio 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Avis aux amateurs de foie gras : celui-ci est décliné de toutes sortes. Excellent !
Service professionnel et efficace, bon rapport qualité/prix, cadre soigné.
Service professionnel et efficace, bon rapport qualité/prix, cadre soigné.
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