MOULIN

Este molino de piedra, único en Beauce, fue dotado, desde su construcción en 1849, de una impresionante maquinaria, con tres juegos de bodas y la última innovación de la época: el Sistema Berton. Innegable gracias a su situación cerca de la carretera de circunvalación, indica desde arriba de los 16 metros de su torre de piedra la entrada al departamento. Su techo rotatorio de 15 toneladas está encargado desde dentro. El sistema Berton permite también abrir las alas de planchas de 22 metros de profundidad. Durmiendo desde 1905, este molino ha derrotado al ala. Hasta que una asociación se dedique a su restauración, entre 1974 y 1982. Hoy en día, catalogados como monumentos históricos, está molestando el trigo como antes. Su imponente fartería permite obtener una harina de las más finas. Los huéspedes del Moulin Du Moulin pueden disfrutar de las excursiones y las demostraciones. También tienen una gran colección de maquinaria agrícola antigua en la granja cercana.