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Opiniones de los miembros sobre LES GUEULES NOIRES
4.6/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Service d'une lenteur????
25 minutes pour commander un apéro
40 minutes pour servir l'apéro
Après plus d'une heure pas encore servi????????????
A éviter
25 minutes pour commander un apéro
40 minutes pour servir l'apéro
Après plus d'une heure pas encore servi????????????
A éviter
Visitado en diciembre 2023
Merciiiii pour ce délicieux moment ????
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Visitado en diciembre 2023
Excellent. A moins d'être très difficile, vous ne serez pas déçus. Le chef maîtrise son art pour proposer une cuisine personnelle et créative. Tout ce qu'on attend d'un vrai restaurant de qualité.
Visitado en octubre 2023
Repas succulent, restaurant atypique. Peu de choix mais c'est un plus . Très bon choix de vins
Visitado en octubre 2023
Un petit trésor. Juste excellent. Salle troglodyte la moitié de l'année et terrasse l'autre. Pensez à réserver, le nombre de tables étant limité. Les plats sont aussi beaux que bons. Madame présente les plats de son mari avec précision et délicatesse, et connait parfaitement les vins qu'elle propose.
Visitado en octubre 2023
Une soirée exceptionnelle avec les sashimis les plus délicieux que j'ai jamais mangés, y compris au Japon. Une fantastique création franco-japonaise ! Du poisson légèrement assaisonné de citron vert et d'un soupçon de gingembre ou peut-être juste une fantaisie... Un très bon vin de la région, un service attentif et amical et une atmosphère charmante dans ce repaire artistique et partiellement troglodyte. J'aimerais pouvoir venir ici toutes les semaines !
Visitado en septiembre 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
déçus
Venus sur recommandations de collègues,
ce sera la 1ère et dernière fois...
Rapport qualité /prix très décevant....
On n'a rajoutera pas....
A éviter, si vs êtes fin palais !!!
sans parler de l'addition.....
ce sera la 1ère et dernière fois...
Rapport qualité /prix très décevant....
On n'a rajoutera pas....
A éviter, si vs êtes fin palais !!!
sans parler de l'addition.....
Visitado en septiembre 2023
Michelin nous a conseillé cette adresse...nous en sommes ravis ! Cuisine délicate et inventive avec des touches du Nord et de la Touraine...compromis fort sympathique et goûteux.
Accueil très aimable avec le sourrire, sous la terrasse ombragée.
Tarifs doux en mesures de la qualité des produits.
Nous reviendrons au plus vite.
Accueil très aimable avec le sourrire, sous la terrasse ombragée.
Tarifs doux en mesures de la qualité des produits.
Nous reviendrons au plus vite.
Visitado en agosto 2023
Endroit parfait pour un très bon repas de trois plats. J'ai eu un déjeuner très spécial : le thon est divin. Le vin est également parfait.
Visitado en agosto 2023
Excellente nourriture, vin extraordinaire, excellent service et belle ambiance dans le lieu. A recommander absolument.
Visitado en agosto 2023
Une petite route vous mène à ce havre de paix. Un magnifique tilleul couvre une cour avec quelques berlines de mines transformées en table, vous êtes "aux gueules noires".
Au fond, le restaurant, maison troglodyte, intérieur sobre et agréable, en décor les œuvres de Fabienne Polge.
La carte (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) expliquée, détaillée très professionnellement par "la patronne".
Et après en toute simplicité, c'est le festin !! que vous pouvez accompagner de bon vins locaux. (Une dizaine proposée)...
Faites vous plaisir ! ne résistez pas ! vos papilles gustatives vous remercieront !
Merci et encore bravo Catherine et David !!
Au fond, le restaurant, maison troglodyte, intérieur sobre et agréable, en décor les œuvres de Fabienne Polge.
La carte (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) expliquée, détaillée très professionnellement par "la patronne".
Et après en toute simplicité, c'est le festin !! que vous pouvez accompagner de bon vins locaux. (Une dizaine proposée)...
Faites vous plaisir ! ne résistez pas ! vos papilles gustatives vous remercieront !
Merci et encore bravo Catherine et David !!
Visitado en julio 2023
Réservation obligatoire. Le meilleur déjeuner que nous ayons eu en France. Présentation exceptionnelle et saveurs équilibrées. Nous reviendrons sans aucun doute.
Visitado en junio 2023
Authentique, délicieux, sympathique.
Visitado en junio 2023
Un coin de tranquillité dans la belle région de Vouvray ! Une carte détaillée, une sélection de vin parfaite. Le cadre est magnifique, les plats sont élégants, consistants, colorés. Le mélange des saveurs est explosif et frais !
Visitado en junio 2023
C‘est un très jolie restaurant ouvert les temps convient flexibles aux voyageurs a vélo. On a eu une déjeuner exceptionnelle au niveau Michelin!!! De l’entré et plat au dessert les présentations sont un plaisir a l’oeil et offre une excursions aux goûts extraordinaires fin. Merci aux couple propriétaires privés pour maintenir le top standard!
Visitado en junio 2023
Merci pour le super déjeuner d'aujourd'hui ! Rester ici aujourd'hui sur la terrasse avec un temps parfait et manger si délicieusement était un rêve d'été !
Visitado en mayo 2023
Ce restaurant troglodyte est une très bonne adresse où il est conseillé de réserver si vous voulez y manger.
La patronne est très sympathique et connaît très bien les plats frais que son mari prépare en cuisine et qui ont une légère et délicate touche asiatique. Nos papilles ont apprécié cette cuisine de l’entrée au dessert.
La patronne est très sympathique et connaît très bien les plats frais que son mari prépare en cuisine et qui ont une légère et délicate touche asiatique. Nos papilles ont apprécié cette cuisine de l’entrée au dessert.
Visitado en abril 2023
Accueil excellent, le repas digne d un grand restaurant. Le vin carafé.
Lieu atypiques, nous avons passés un très bon moment .merci.
Lieu atypiques, nous avons passés un très bon moment .merci.
Visitado en abril 2023
Dans un cadre chaleureux et typique de la région, déguster les délicieuses créations culinaires d'un chef méticuleux qui choisit et valorise les meilleurs produits, le tout présenté et servi avec amour par la patronne, on ne s'en lasse pas! La meilleure adresse de la région pour ma famille et moi qui y revenons toujours avec grand plaisir !
Visitado en abril 2023
Les difficultés actuelles pour trouver du personnel laisse la propriétaire seule en salle. Elle nous a cependant accepté en soirée sans réservation. La qualité des plats servis a largement atténué le temps d'attente. La carte est volontairement courte, les produits de saison sont méticuleusement choisis, les cuissons sont parfaitement maîtrisés et les saveurs sont bien présentes. Par beau temps, un dîner en terrasse doit être très agréable. Nous conseillons ce restaurant.
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Visitado en abril 2023
Une découverte fantastique. Les patrons sont adorables, le cadre genial, les assiettes divines et généreuses. Et mention ++++++++ pour le cheesecake au yuzu à tomber.
Visitado en marzo 2023
Cuisine excellente et propriétaires charmants
Visitado en marzo 2023
Extra !
Visitado en febrero 2023
Excellente cuisine, originale et maison, de l'entrée au dessert. Le cadre est plein de charme, et le service est adorable.
Carte des vins avec beaucoup de vins locaux, très bien conseillés.
Super expérience !
Carte des vins avec beaucoup de vins locaux, très bien conseillés.
Super expérience !
Visitado en febrero 2023
Un établissement exceptionnel, chaleureux, tenu par des personnes adorables et passionnées.
Des produits ultra frais et sélectionnés avec soin. Cuisinés parfaitement.
La salle est petite et conviviale, avec la cheminée allumée on ne peut que passer un moment hors du temps.
Je recommande vivement
Des produits ultra frais et sélectionnés avec soin. Cuisinés parfaitement.
La salle est petite et conviviale, avec la cheminée allumée on ne peut que passer un moment hors du temps.
Je recommande vivement
Visitado en septiembre 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pittoresque
Petite terrasse ombragée devant maison troglodyte typique. A la carte ou menu. Vaste carte des vins avec suggestions en bio.
Visitado en enero 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
3eme Tentative
Vraiment déçu de ce resto (3eme tentative)
Est sur la pente descendante
Une entrée de caviar de lentilles avec crabe sans peps portion trop petite
Il existe des lentilles noire beluga, s aurait été mieux
L’énoncée des plats est alléchante mais a l’arrivée déception
Il y a tellement de bons produit du terroir a transformer plutôt que de faire venir
De plus loin des produits transformés.
J’ai pris trippe de Normandie, sans gout, trop cuite, pas assaisonnée ,jus de cuisson
Trop réduit limite de l’amer.
Mes amis de Caen et autres amateur seraient très déçu
C ,est bien la graisse de bœuf pour les frites mais la elles étaient bien bronzées
Avec en plus les chutes de coupe calcinée.
Détail service la patronne parle avec mon amie et la serveuse passe entre eux .erreur.
La serveuse serre avec le verre a vin a la main en hauteur .erreur.
Pas de nappe ça me dérange un peu mais au moins enlever les miettes avant dessert
Même dans ma région et celle du Quercy un restaurateur dans un menu a 15/20 euro
N envoi pas ce que j’ai mangé la.
Je dit tout ceci car le prix était de 52 euro par personne
Je pense que Patrick Duler votre fournisseur serai mécontent de ce repas
Pseudo cuisine au naturel Ratée pour un prix exorbitant….
Est sur la pente descendante
Une entrée de caviar de lentilles avec crabe sans peps portion trop petite
Il existe des lentilles noire beluga, s aurait été mieux
L’énoncée des plats est alléchante mais a l’arrivée déception
Il y a tellement de bons produit du terroir a transformer plutôt que de faire venir
De plus loin des produits transformés.
J’ai pris trippe de Normandie, sans gout, trop cuite, pas assaisonnée ,jus de cuisson
Trop réduit limite de l’amer.
Mes amis de Caen et autres amateur seraient très déçu
C ,est bien la graisse de bœuf pour les frites mais la elles étaient bien bronzées
Avec en plus les chutes de coupe calcinée.
Détail service la patronne parle avec mon amie et la serveuse passe entre eux .erreur.
La serveuse serre avec le verre a vin a la main en hauteur .erreur.
Pas de nappe ça me dérange un peu mais au moins enlever les miettes avant dessert
Même dans ma région et celle du Quercy un restaurateur dans un menu a 15/20 euro
N envoi pas ce que j’ai mangé la.
Je dit tout ceci car le prix était de 52 euro par personne
Je pense que Patrick Duler votre fournisseur serai mécontent de ce repas
Pseudo cuisine au naturel Ratée pour un prix exorbitant….
LES GUEULES NOIRES
Cerrado
Cómo llegar y contactar
02.47.52.62.18
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Cerrado
Los mejores en Vouvray y alrededor de
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Cuisine du monde servi avec beaucoup attention
Endroit calme et pittoresque
Vraiment un plaisir gustatif et choix de la cave