CASE.
Gastronómico
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€€
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2024
Recomendado
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2024
Un restaurante moderno y acogedor con una carta corta, vinos biodinámicos, cócteles y platos bien elaborados y tentadores
Case. es un reflejo de la joven pareja que lo regenta: innovadora y comprometida. El chef Rodolphe Boidron propone una cocina gastronómica de temporada, basada en las plantas y en el apoyo a los productores locales. Su socia, Mélanie Cases, da los toques finales a este moderno restaurante, diseñado por la arquitecta Clémence Dupuy-Gonzales, confeccionando la mantelería y la hermosa vajilla de cerámica. La carta ofrece vinos y cócteles ecológicos, así como platos deliciosos y elaborados con esmero. Gracias a su acogedora bienvenida y a su encantadora terraza, es un nuevo restaurante al que no hay que perder de vista
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Opiniones de los miembros sobre CASE.
4/5
1 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Voilà une nouvelle adresse qui mérite de s’écarter un peu de la place plumereau pour s’attabler devant ces assiettes créatives mais simple et bonnes. Le carpacio de saint Jacques était une très bonne entrée et la sauce de la Lotte était magnifique. Comme l’ambiance est sympa, on a le droit de saucer avec du pain. La carte des vins est bien fournie et couvre une large palette de prix. Bravo , on reviendra profiter de la terrasse.