JEAN-MAURICE RAFFAULT
Domaine
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02.47.58.42.50
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2024
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2024
Se trata de una finca que puede enorgullecerse de formar parte del patrimonio de Chinon. Desde que se adquirieron las primeras viñas en 1693, no menos de 14 generaciones se han sucedido al frente del viñedo. Desde 2009, Rodolphe Raffault ha tomado las riendas de esta finca de 50 hectáreas y ha iniciado su conversión a la agricultura ecológica. Produce Chinon rojo, blanco y rosado, madurado en barricas de roble en 3 bodegas típicas trogloditas. Es posible visitar la cueva Monplaisir de Chinon, abierta al público y donde se encuentran los vinos de la finca.
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