DOMAINE DES FORGES
Domaine
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02.47.58.01.26
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2024
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2024
Cuando se adquirió el Domaine des Forges, se renovó todo por completo. Y afortunadamente, porque habría sido una pena ver desaparecer esta antigua fortaleza del castillo de Chinon, donde se alojó Luis XI. En cuanto a la bodega, el Domaine des Forges guarda algunas agradables sorpresas. El equilibrio de este 2006 resulta de las proporciones adecuadas entre la fruta, la sustancia y los taninos. Como el volumen es medido, el vino parece ligero y fresco. Y si no sabemos cómo acompañarlo, sólo tenemos que escuchar los sabios consejos de los propietarios. Alquiler de una sala para eventos.
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