UNE AUTRE CAVE
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Otra bodega es una especie de templo de la enología en Saint-Benoît-la-Forêt. Thierry Truffert comparte su pasión por el vino y también tiene la misión de descubrir futuros talentos enológicos. Puede venir aquí a comprar vino, intercambiar ideas, participar en catas gastronómicas y otras veladas temáticas más específicas. El lugar es también un sitio donde se pueden aprender las técnicas de cata de vinos. Sin olvidar la recepción de seminarios y los que quieran aprovechar para alojarse en una casa rural o en una habitación para unas vacaciones de cata de vinos.
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