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2024
Recomendado
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2024
Un restaurante gastronómico y eco-responsable que ofrece una cocina basada en productos locales y de temporada.
Se trata de un restaurante gastronómico y ecorresponsable. Romain (en la cocina) y Nadège (en la sala) quieren ofrecer una cocina en la que primen los productos locales y de temporada. Incluso la carta de bebidas se centra en los productos locales. Además, el restaurante tiene su propio huerto, cuyas verduras acabarán en su plato. Los deliciosos menús de fin de semana y las especialidades de mercado entre semana demuestran la maestría del chef, que cambia sus menús cada mes para adaptarse a la temporada. Agradable terraza y juego de escape gastronómico los viernes por la noche.
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Opiniones de los miembros sobre LIBERTÉ
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Service au top, cuisine excellente. Je recommande vivement !
Visitado en diciembre 2023
Nous avons déjeuné plusieurs fois depuis l ouverture. Nous avons toujours été très satisfaits de la cuisine et de l accueil. A chaque fois, nous avions une nouvelle carte suivant les saisons. Le dessert aux champignons est divin !!! La carte des vins nous donne satisfaction.
Visitado en diciembre 2023
Ce n'est pas dans mes habitudes de laisser des avis, mais je trouve ça nécessaire cette fois-ci. Dès notre arrivée au restaurant nous avons tous trouvé qu'il faisait très froid et l'avons signalé à la serveuse qui nous a répondu sèchement qu'il faisait 19 et qu'ils n'augmenteraient pas la température (les radiateurs étaient froids), nous avons mit 30 min à nous réchauffer et à enlever manteaux/écharpes... Le reste du service a été efficace, mais vraiment pas très chaleureux. Une demie bouteille de vin rouge a été commandée, l'année de la bouteille apportée ne correspondait pas à celle indiquée sur la carte suite à une erreur sur celle-ci, mais aucun geste par rapport au prix qui varie pourtant suivant les années des vins ... Enfin le repas n'était pas à la hauteur de nos attentes ni du prix ... Nous avons tenté, mais ne reviendrons probablement pas.
Visitado en diciembre 2023
Nous avons été très déçu. Salle quasiment pas chauffée. Cuisine vraiment moyenne par rapport au prix et serveuse peu aimable..
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Cuisine délicate et raffinée, produits frais et du terroir.
Bravo au chef!
Nous recommandons +++