DEDE LA BOULANGE
Cocina regional
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante acogedor con un ambiente rústico, que ofrece una cocina sencilla y le invita a probar las fouées, una de las especialidades locales.
Dédé es una personalidad en la ciudad. Simpático y divertido, siempre está dispuesto a recibir a los lugareños y a los visitantes en busca de una de las especialidades locales: las fouées. Estas bolitas de pan al horno se rellenan con queso de cabra, vino de Chinon confitado, rillettes o mantequilla de caracol. Se sirve una copa de vino con la comida y una tarta de viñedo al final. En un entorno rústico, el restaurante es atípico y acogedor. Una cocina sencilla y sin aspavientos. Una experiencia auténtica.
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