LES RUCHERS DE LA VALLÉE NOIRE
Miel – Mermelada
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Los maravillosos colmenares de Paul Desnoyers producen miel ecológica. Hay, por supuesto, miel de flores cremosa y fundente, miel de acacia de color ámbar con un sabor muy fino y miel de montaña con mucho cuerpo. Paul Desnoyers también fabrica hidromiel y pan de especias. La miel se almacena en tarros pequeños (500 g) o más grandes (1 kg). Las mieles se pueden encontrar en muchas tiendas locales, así como en las tiendas ecológicas del departamento.
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