PATISSERIE POITEVIN
Pastelería
2024
Recomendado
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2024
Charles Poitevin es el chef pastelero. Fue formado por Yves Thuriès (MOF) y Pierre Hermé antes de abrir su tienda en Buzançais. Hace deliciosos chocolates, como el Roseau de Brenne (hormigas praliné), pequeños hornos, monedas montadas suntuosas y dulces refinados. Propone varias especialidades, como el Buzancéen (merga almendra y mousse chocolate), el Tropical (galleta nuez de coco, espuma exótica y dados de piña) o el Balanant (macaron con almendras y crema ligera praliné), ambos sin gluten. La recepción en la tienda es muy agradable y la presentación cuidada. También hay té. Una dirección que ha seducido a Unté.
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Opiniones de los miembros sobre PATISSERIE POITEVIN
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en noviembre 2017
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Très bonnes pâtisseries, très agréable et des vendeuses des plus souriantes! Je recommande vivement cette pâtisserie!
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