FERME DE LA GARENNE
Foie gras
2024
Recomendado
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2024
Valérie y Laurent Duyck cultivan cereales y crían patos gordos en la más pura tradición, en su granja de la Garenne, situada no lejos de Houdan. Los patos crecen al aire libre, se alojan en naves ecológicas y se alimentan con los propios cereales de la granja para garantizar la calidad de los platos. A continuación, ofrecen productos elaborados como rillettes, magrets, confits, cassoulet, foie gras... y los venden en una tienda situada en la calle Diane de Poitiers, en Anet. Visite la granja para descubrir el funcionamiento.
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