LE BISTROT DE LA CATHEDRALE
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante en un entorno contemporáneo para disfrutar de una generosa cocina en Chartres.
En el Café Bleu lo proclamamos alto y claro: "todo es casero, con pasión". En este entorno contemporáneo, los productos locales ocupan un lugar destacado. El chef Sandy Alexandre trabaja en la cocina para hacerle degustar una cocina generosa, inspirada en el suroeste. Si le apetece probar el hueso de tuétano gratinado, el foie gras y su mermelada de cítricos o el ratón de cordero confitado con tomillo, el lugar merece una visita. La acogida es cálida y sonriente, la decoración agradable y los propietarios le harán apreciar su cocina tradicional.
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Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DE LA CATHEDRALE
3.9/5
10 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Décors refait à neuf, et agrandissement de la salle.
Choix important sur la carte, uniquement à base de produits frais.
Bon rapport qualité/prix, dans une ambiance bistrot.
Situé idéalement sur la place de la cathédrale.