Gastronomía especialidades locales y vinos Minnesota

En general, los estadounidenses no buscan la complejidad en el vino, lo que hace que su gusto por el vino sea bastante limitado... o incluso cuestionable. Pues bien, en medio de Selby Avenue y sus bares, encontrará una cueva de Alí Babá regentada por irresistibles amantes de los buenos varietales. Es como estar en Europa, con los mejores côteaux franceses, italianos y españoles... Sin olvidar los vinos del continente, de Estados Unidos, pero también con Chile y Argentina como protagonistas. Agradecemos la atención y los consejos de estos vendedores... ¡que tienen una gran experiencia en este campo!

Elegimos esta dirección por su amplia selección de quesos italianos y franceses (casi trescientas variedades diferentes). Desde fuera, Surdyk's parece un supermercado. Pero esta pequeña tienda de quesos sólo ocupa un pequeño espacio en todo el edificio, que se dedica principalmente al vino y a diversos licores. Cervezas, licores... aquí se puede encontrar de todo. Se ofrecen degustaciones con regularidad, lo que puede ayudarle a hacer su elección. También puedes comprar pan fresco y algunos sándwiches.

Aquí se viene para comprar queso, aceite de oliva. La elección es amplia: si tiene alguna titubea, pregúntenles, sabrán aconsejarles. Se puede incluso tomar café y degustar chocolates. Pero esto es otra historia. Cuidado, esta tienda está bastante lejos del centro.

Un paso dentro de la tienda y te das cuenta de dónde estás: ¡en el país de los dulces! El olfato no tarda en despertarse y se percibe el aroma del chocolate y el caramelo, ¡hay que decir que se preparan en la trastienda! También podrá deleitarse con dulces de todos los colores: rosa, azul, verde... un auténtico arco iris de golosinas. Seguro que encuentras lo que buscas entre regalices, caramelos, palomitas, caramelos de azúcar, manzanas de caramelo... Es difícil no salir de Candyland con una bolsita de caramelos.

Como habrán comprendido, son los agricultores los que presentan y venden sus productos directamente. Hay frutas y verduras frescas, miel y pasteles. Incluso hay un puesto que te enseña a cocinar y a comer de forma orgánica. También encontrará pequeños objetos de madera o productos de lana. Ideal para comprar pequeños recuerdos. El mercado de verano se celebra aquí entre mayo y octubre. Durante el resto del año, un mercado cubierto se encarga de unos dos sábados al mes. Está dentro del Museo de Mill City.

Este gran mercado tiene dos objetivos. En primer lugar, hay muchas baratijas, jabones, velas, especias y ropa. Dé un paseo por los pequeños puestos. El ambiente es muy hogareño. También se puede comer allí por un módico precio. En segundo lugar, se trata de un proyecto social interesante, ya que el mercado acoge regularmente a los recién llegados y les permite probar su negocio durante varios meses, antes de invertir en una tienda real. El lugar es bastante remoto y sólo se puede acceder a él en autobús. Así que sólo iremos si tenemos tiempo...

Las frutas y verduras de temporada, los dulces, los bagels y las galletas son todos productos caseros que están disponibles en el mercado. Por lo general, está abierto el sábado por la mañana durante el Día de Acción de Gracias. Es decir, que no hay una sola dirección, sino varias en toda la ciudad, información que debe ser tomada del sitio. Incluso cuando la hermosa temporada está llegando a su fin, el mercado continúa todos los sábados! Se convierte en un mercado cubierto y se lleva a cabo en el Lowertown Market en horas regulares.

En 1979, El Burrito Mercado era sólo una pequeña tienda. La comunidad inmigrante y la creciente población latina y mexicana han contribuido a su desarrollo. Ahora alberga numerosos puestos de ropa, música y curiosidades, todos importados de Sudamérica. Encontrará las especias y los ingredientes necesarios para preparar platos latinoamericanos. O simplemente puede degustar especialidades latinas o mexicanas en uno de los restaurantes del mercado. Una visita obligada si dispone de tiempo.

Desde hace veintitrés años, esta tienda alimenta a los habitantes del barrio con sus excelentes helados y deliciosas tortas, y es probable que esto continúe durante mucho tiempo ya que el lugar sigue estando lleno! Aquí, todo es casero, y esa es probablemente la clave del éxito. La elección es bastante grande: siempre dudamos entre los domingos, brownies y banana split. No hay comparación con los helados italianos, pero aún así, siempre te tienta una bola de helado espolvoreada con avellanas y un coulis de chocolate.