Los mejores bares y cafés Liguria

En la ^7ª planta del hotel Vis à Vis, este lounge bar con terraza panorámica ofrece impresionantes vistas del golfo hasta Portofino. Es un lugar popular para los aperitivos, donde podrá disfrutar de aperitivos gourmet mientras se pone el sol. Para comidas más sustanciosas, el restaurante Olimpo, con su ambiente refinado, ofrece un viaje gastronómico y también cuenta con una hermosa vista de 360°. Elegante y distinguido, el hotel Vis à Vis en su conjunto ha sabido sacar el máximo partido de su posición y de las vistas panorámicas de las que disfruta.

Bar al aire libre y frente al mar al final del pontón. Muchas noches temáticas. Abierto hasta altas horas de la noche. Cada miércoles por la noche, las noches "Erasmus" agrupan a la juventud genovesa y europea.

Establecimiento histórico de Chiavari y parada gastronómica obligada, el Gran Caffè sirve siempre repostería de primera calidad, en particular sus sorrisi (sonrisas), deliciosos pralinés de chocolate y merengue rellenos de licor. Elaperitivo también es delicioso, con multitud de bocados para degustar. A medio camino entre la pastelería, el bar, el restaurante, la boutique y la tienda de vinos, es un lugar donde se puede comer desde el desayuno hasta la cena En la tienda, encontrará una amplia selección de galletas, chocolates y licores.

Un pequeño café con decoración náutica y vistas al bonito puerto pesquero de Boccadasse. Popular por su cappuccino matinal y sus cruasanes rellenos, es por la noche cuando el local adquiere todo su esplendor. Ideal para saborear una copa de vermentino a la hora del aperitivo, acompañada de un trozo de focaccia con queso y embutidos. Como el interior es más un gran pasillo con mostrador que un verdadero restaurante, la clientela se desparrama rápidamente por la playa, convirtiendo Boccadasse en un gran bar al aire libre.

En los años 50, el escritor Ernest Hemingway tenía aquí su mesa. También sugirió al pintor Mario Berrino (antiguo propietario del café) que la pared del jardín público se cubriera con pequeños azulejos firmados por celebridades. Desde 2014, Massimo Ferrara, también propietario del Bistrot Mozart, ha revitalizado el local, que se ha convertido en una visita obligada. En el Terazza Martini se celebran fiestas y eventos festivos con cócteles y música en directo desde las 19:00 hasta la medianoche. Además, el desayuno en Caffé Roma es legendario

Si pasea por la ribera genovesa hasta Bogliasco, el Bistrotto es el lugar perfecto para parar a comer algo. Es uno de los lugares de visita obligada para los genoveses, que acuden aquí sobre todo a la hora del aperitivo por las vistas y las estupendas tapas, pero también para cenar y asistir a conciertos en directo. Aquí es donde se planifica el fin de semana. No sea tímido: pregunte por los mejores sitios para ir los viernes y sábados por la noche, ¡y estaremos encantados de decírselo!

Otro bar gestionado por el grupo Mentelocale, en esta ocasión de versión. A orillas del mar, a lo largo del Corso Italia, un lugar agradable donde tomar una copa y conocer del mundo, desde la puesta de sol hasta la luz de la luna.

En el Baretto de Corso Italia se respira un aire de vacaciones incluso a principios de otoño. Este pequeño bar, muy frecuentado por la juventud de Albaro, es siempre muy animado.

Desde 1904, este histórico café es el punto de encuentro favorito de los genoveses de todas las edades. Dentro, en el comedor de estilo Liberty o en la terraza, se puede disfrutar de un aperitivo, una copa después de cenar o incluso una pizza, focaccia o panino para el almuerzo. Tampoco hay que subestimar la comida, ya que el pesto troffie y otras pastas no tienen nada de lo que avergonzarse. Walter, el propietario, se desvive por satisfacer las exigencias de sus clientes, muchos de los cuales son habituales.

Gelatina se basa en la calidad y la cultura gastronómica, y es a la vez una heladería, una librería y un espacio de exposición de arte contemporáneo... Es un espacio polivalente, un punto de encuentro abierto a la creatividad en todas sus formas. Esta original filosofía se basa sobre todo en una selección de materias primas de alta calidad para un excelente producto final: helados, deliciosos pasteles y galletas, bocadillos vegetarianos. Pero también es una librería especializada en gastronomía, una idea tan popular como exitosa. Descúbralo usted mismo

Esta misteriosa coctelería, escondida en el sótano de la hamburguesería Groove, guarda su secreto. Para acceder a ella, necesitarás una contraseña (que puedes pedir en el mostrador o enviarte a ti mismo por SMS). Una vez superadas tantas pruebas y tribulaciones, te encontrarás en un sótano a la luz de las velas digno de una película de David Lynch, donde se sirven los mejores cócteles de la ciudad: algunos humeantes, otros multicolores y otros a los que sería mejor no pedir los ingredientes...

Si has quedado con nosotros en Nuccio's, debes saber que te estaremos esperando en el Bar delle Vigne, como se llama en realidad. Se trata de un antiguo bar típico del barrio de la Maddalena, que ha visto evolucionar la zona a lo largo de los años. Hoy en día, los jóvenes bobos se reúnen aquí por la noche para tomar una copa de Amaro-Camatti, un licor de hierbas ligur recientemente redescubierto, y jugar una partida de futbolín o de billar italiano. Desde el capuchino de la mañana hasta el mojito de la noche, la dirección nunca está vacía, y jóvenes y mayores comparten la conversación.

El bar "des petits ânes" es el curioso nombre de este bar, cuyo secreto sólo se encuentra en Génova, donde el tiempo parece pasar más despacio. Aquí le servirán una copa deasinello, el aperitivo de la casa. Es un aromático vino dulce de la región, muy agradable al paladar, que se bebe a sorbos mientras se muerde un cuadradito de focaccia aceitosa. Te tomas tu tiempo, te sientas en una silla de paja frente a una mesa cubierta con un mantel de cuadros y escuchas a los habituales hablar del mundo... De la felicidad, sencillamente.

Este bar de moda, situado en la magnífica galería Giuseppe Mazzini, ofrece un ambiente bobo y chic. Entre semana, se puede tomar un café a cualquier hora del día, pero los fines de semana por la noche es tiempo de fiesta, con animadas discusiones hasta altas horas La clientela es bastante joven y dinámica. Una amplia selección de cócteles, todos ellos originales y elaborados con esmero, acompañados de numerosos aperitivos . Un lugar único y singular que permite comprender mejor el espíritu de la Génova actual.

Un delicioso aroma emana de este pequeño café escondido en Via Galata. Aquí se toma el café expreso en la barra, como cualquier italiano que se precie (!), y a veces se saborea un panino para llevar, o un buen brioche relleno de chocolate o mermelada a la hora del desayuno... También se puede comprar café a granel, ya que se tuesta allí mismo. Los dulces y muchas otras golosinas están muy bien presentados. Situado en el barrio "da tanti anni ", este lugar auténtico es todo lo retro que se puede desear.

Un bar gourmet que ofrece algo más que un café: un viaje de sabores y aromas para descubrir sus cafés. El resultado es apasionante. Algunas de las recetas que ofrece son realmente sabrosas, como el cold brew, una bebida a base de café preparada en una larga infusión de agua fría que dura unas 12 horas. Una selección de cafés cuidadosamente seleccionados, seguidos durante el proceso de tueste para resaltar las notas aromáticas del producto final. Ideal para el desayuno o para una pausa para comer con un bocadillo, una pizza o una focaccia.