Los mejores bares de hotel Ródano-Alpes

El bar Le Brévent, antiguamente una parada de las diligencias venidas del bajo valle del Arve y en camino a Suiza, acoge hoy a otro tipo de clientela, siempre tan agotada y sedienta, pero un poco más exótico: ¡los anglosajones! Como a menudo en Chamonix, la clientela británica es reina en este alto lugar chamarard, hábilmente aceptado por Gary, el chef, enamorándose del macizo del Mont Blanc como tantos otros de nuestros amigos del otro lado del Canal. Y es mejor: en el bar Le Brévent reina un ambiente especial, que apenas se encuentra en Chamonix. Especie de bar de barrio gastado en el tiempo y en las estaciones pero donde el mostrador siempre abierto, el fuego de chimenea siempre encendido y los nuevos acostumbrados siempre encajados en algún lugar consiguen mantener la memoria del lugar bien despertado. Te sentirás bien, alrededor de una pileta de cerveza compartida con los clientes del Gîte Le Vagabond, en la planta superior, o con una tartiflette o una corteza con queso. La clientela es cosmopolita y acogedora y los rostros de los alrededores. En cuanto a los precios, sólo son desconcertantes: 3 euros la pintada de cerveza en happy hour. El bar acaba de ganar sus nuevos habituales.

¡Impresionante! En el corazón del Grand Hôtel-Dieu InterContinental se encuentra uno de los bares más bellos e impresionantes del mundo: Le Dôme. Su arquitectura es magistral, con la famosa cúpula de Soufflot a 32 metros del suelo. Todo en este local excepcional está a la altura, empezando por la acogida y el servicio, y la carta de bebidas que atiende tanto a la clientela local como a la internacional, con una mezcla de orígenes como el Panteón. Cócteles de autor, creaciones excepcionales, con champán, Negroni o sin alcohol. Cita musical cada primer miércoles de mes para añadir otras notas a este conjunto mágico.