Especialistas en catering Lorena

Si usted está buscando un cambio de escenario culinario, vaya a visitar a Franck Ecker y a su esposa! Disfrutará de una verdadera experiencia de sabor gracias a estos dos especialistas en platos caribeños e isleños: pollo al curry en combava, masaje cabri, colombo de cordero, estofado de pato criollo, samoussas de pollo o ternera, rougail de salchicha ahumada, bacalao y acras de verduras, todo ello servido con ponche casero. También puede disfrutar de platos regionales o vegetarianos que son menos exóticos pero igual de sabrosos La Case des Îles también cuenta con un departamento de ultramarinos muy bien surtido: mermelada de piña, té de vainilla, pasta de chile y muchos otros productos. Por último, si desea condimentar sus recepciones o cenas con amigos, el equipo de La Case le ofrece un servicio de catering a medida. Prepara menús y cócteles buffet para todos los eventos de tu vida (bodas, cumpleaños, comuniones), pero también reuniones de fin de año y comidas para empresas, con un servicio completo que incluye también la decoración de la sala. Palmeras, flores y platos exóticos: la promesa de una celebración de escape en la atmósfera de las islas!

Desde 1989, Bertacchi ofrece sus servicios de catering para sus eventos privados y profesionales en el espacio de su elección o en sus salones, que pueden acoger hasta 250 personas para un cóctel. Bertacchi le ofrece un servicio a medida para 10 a 2.000 comensales: aperitivos con sabores de aquí y de fuera con opciones vegetarianas y sin gluten para todos los gustos, buffets fríos o calientes llave en mano para sus veladas de prestigio, servidos por personal disfrazado, menús temáticos con talleres de entretenimiento y cocina.... Deje que sus deseos se desborden, Bertacchi se encarga de hacer realidad sus sueños

Situada en el sur de Nancy, en la galería Cora Houdemont, la pastelería Recouvreur perpetúa el saber hacer de la casa matriz, desde 1896. El equipo de Recouvreur navega entre la tradición (patés y tartas de Lorena) y la creación, como los babas revisitados que le han dado fama. Con un espíritu familiar, el establecimiento también atiende ocasiones especiales y ofrece raciones individuales y piezas saladas. Los platos combinados también se prestan a acontecimientos alegres. Todos los productos son finos y se preparan con esmero.

Veg'Gaïa, una empresa de catering vegetariana como ninguna otra, se ha embarcado en una gran iniciativa para promover el veganismo y luchar contra el despilfarro de alimentos. La asociación, gestionada íntegramente por voluntarios, le ofrece sus servicios de catering para todos sus eventos. Hamburguesa, nem de verduras, risotto con calabaza, quiche de puerro, hojaldre, aperitivos, muffins, galletas, tarta de mármol, he aquí un resumen de su carta que no carece de sabores. Estos buenos platos y postres seducirán a todos sus invitados haciéndoles conscientes de la ética de la comida. Todo aquí está preparado para ordenar y de acuerdo a la disponibilidad de los miembros, así que recuerde llamar con varios días de anticipación.

DMP catering le ofrece sus servicios para todos sus eventos con una amplia selección de cócteles creativos, buffets originales y menús refinados con nombres evocadores: Matusalén, Jeroboam o Nabucodonosor. Las sabrosas creaciones del chef Fabian Algrin y su equipo, se presentan con elegancia y seducirán a los paladares más selectos. DMP también se ocupa de sus cócteles, aperitivos, almuerzos o cenas, con canapés salados y delicias dulces, y ofrece a sus invitados entretenimiento: un taller de wok dirigido por un cocinero, un entretenimiento de crepes preparado a petición con una selección de coberturas y un buffet dedicado al chocolate con una fondue de chocolate.