Los mejores restaurantes de cocina francesa Inglaterra

Como su nombre indica, esta buena dirección al norte del centro de la ciudad es muy francesa. Esto se refleja en la carta, que hará las delicias de los nostálgicos de su tierra natal y de los amantes de la buena mesa. La carta está llena de nombres conocidos: solomillo de buey, salmón con risotto de gambas, cordon bleu, magret de pato, filet mignon, costillar de cordero, conejo con ciruelas pasas o pavé de venado, todo aquí recuerda a Francia y es un homenaje a su gastronomía. La decoración interior es sobria y los platos están bien dispuestos. El servicio es joven y dinámico.

The Old Bookbinders decidió combinar lo mejor de la cultura bistró británica y francesa. El resultado convence, y es difícil clasificar este pub decididamente británico que ofrece una cocina francesa de éxito. El interior es de lo más tradicional, con madera oscura, bric-a-brac y cervezas de verdad en el mostrador. La comida, en cambio, procede del sur del Canal de la Mancha, e incluye sabrosas crepes, buey a la bourguignon, caracoles, costillas fritas... ¡y el tan británico cordero a la menta!